十大经典鸡尾酒

十大经典鸡尾酒

经常去酒吧的朋友对鸡尾酒一定不会陌生。 这是一种混合饮料，通常由两种或两种以上的酒精饮料、果汁、苏打水等调制而成。杜松子酒、伏特加（）、朗姆酒（Rum）、龙舌兰酒（）、威士忌（）和白兰地（）都可以作为基酒鸡尾酒酒。 以下是经典鸡尾酒：

1.马提尼

马提尼（）可能是很多爱好者第一个接触的鸡尾酒。 它不仅被誉为“鸡尾酒之王”，甚至有人声称“鸡尾酒以马提尼开始，以马提尼结束”。 马提尼酒通常由杜松子酒和苦艾酒制成，并用橄榄片或柠檬片装饰。 原本是甜甜的。

2. 古典鸡尾酒

这款鸡尾酒据说是复兴古典配方的先驱，其独特的外观和味道很容易让人想起过去，因此得名。 通常，先准备好糖块、苦精和柑橘皮，然后加入冰块和威士忌，搅拌均匀。

3. 玛格丽特 ()

它也是世界上最知名的传统鸡尾酒之一，因此被誉为“鸡尾酒女王”。 它赢得了1949年全国鸡尾酒比赛，获胜者是一位普通的调酒师。 据说，他制作这款鸡尾酒是为了纪念已故的墨西哥情人玛格丽塔。

4. 血腥玛丽

它是由伏特加、番茄汁、柠檬片、黑胡椒、盐、芹菜、橄榄等混合而成的鸡尾酒，颜色鲜红，味道酸、甜、苦、辣。 这是非常刺激的。 被誉为“世界上最复杂的鸡尾酒”。

5. 椰林飘香

自 1978 年以来，Pina 已成为波多黎各的国饮。 1979年，一首关于这种饮料的歌曲使其闻名于世。 它是一种甜鸡尾酒，通常由朗姆酒、椰奶或椰奶和菠萝汁调制而成，并以菠萝或樱桃（或两者）装饰，画龙点睛，同时让人享受热带风情。 。

6. 薄荷冰镇酒

薄荷冰镇酒是一种著名的波本鸡尾酒，经常出现在肯塔基赛马会上。 传统上，它包含四种成分：波本威士忌、糖浆、碎冰和薄荷叶。 混合后，将其放入银或锡制鸡尾酒杯中。 现在它也可以装在经典鸡尾酒杯或科林斯式玻璃杯中。 放。

7. 美容

麦泰是热带鸡尾酒的代表。 加冰块来喝是夏日的绝配。 当它的发明者招待一些来自塔希提岛的朋友时，他用朗姆酒、橙子利口酒和杏仁糖浆（来自杏仁）即兴调制了这种酒。 当时有朋友用塔塔尝了一下。 “'i roa ae！（意思是非常好）”是希提语中的赞美之词，这款美丽的鸡尾酒因此而得名。

8.边车

() 鸡尾酒由干邑白兰地、橙子利口酒 ( ) 和柠檬汁调制而成。 据说它最初是在一战末期为了纪念一位喜爱在巴黎骑摩托车边车的美国船长而准备的。 出生于; 但也有人说，这是为了纪念一战战场上活跃的军用挎斗。

9. 萨泽拉克

萨泽拉克鸡尾酒可能不像以前的那么迷人，而且他们认为这种鸡​​尾酒含有苦艾酒和一点茴香。 但事实上，苦艾酒并不会直接出现在鸡尾酒中，因为萨泽拉克是由威士忌调制而成，然后倒入用苦艾酒冲洗过的玻璃杯中，所以苦艾酒的味道并不浓烈。 。

10. 曼哈顿

曼哈顿（）鸡尾酒一般以威士忌为基酒。 通常，将威士忌和苦艾酒混合并摇匀，倒入鸡尾酒杯中，并用红樱桃装饰。

传统上更常见的是使用美国黑麦威士忌，但在美国禁酒运动期间，基酒无法获得，因此与加拿大威士忌混合的曼哈顿威士忌越来越受欢迎。 现在美国波本威士忌（）、苏格兰威士忌甚至白兰地也可以使用。 准备曼哈顿或其变体。

扩展信息

鸡尾酒杯的正确握法：

当然，喝鸡尾酒的时候需要用鸡尾酒杯来盛放。 这种鸡尾酒杯需要握住细长的杯脚。 切记不要用中指或无名指捏住玻璃的主体。 虽然这种姿势在电影或电视剧中很常见，但鸡尾酒通常是加冰的。 这样拿鸡尾酒杯，会导致手的温度影响酒，从而影响口感。